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Moules au vin blanc

18.04.2009 …

Par Catpastel

Moules au vin blanc (2 à 3 personnes) Ingrédients ¦ 2 kg de moules ¦ 1dl de vin blanc sec ¦ beurre...

Chicons au gratin ou endives au gratin

18.04.2009 …

Par Catpastel

Chicons au gratin Ingrédients (2 à 4 personnes) ¦ 4 chicons moyens ¦ +/- 15 cl de jus de cuisson des chicons ¦ +/- 15 cl de lait entier ¦ 4 tranches de jambon dégraissé ou...

Marnissimo

18.04.2009 …

Par Catpastel

Marnissimo Ingrédients ¦ 4 cl. de Grand Marnier ¦ Café chaud ¦ 1 cuillerée de sucre ¦ Un peu de crème fouettée. ...

Bailey's latte

18.04.2009 …

Par Catpastel

Bailey’s Latte Ingrédients ¦ 20ml d’ expresso ou café corsé ¦ 50ml de Bailey’s ¦ Lait crémeux ¦ 1 dose de chantilly ¦ Cacao en poudre ...

Bayley's coffee

18.04.2009 …

Par Catpastel

Bailey’s Coffee Ingrédients ¦ 1 verre de Bailey’s ¦ 1 expresso ou café corsé ¦ 1 dose de chantilly ¦ Copeaux de chocolat ou cacao en poudre ...

Sangria (environ 4.5l soit 15 personnes) Voilà ce que j'ai pu retenir de la sangria que papa adorait préparer avant les fêtes de fin d'année pour en offrir autour de lui (famille, amis, etc.).Merci papa...

Poulet à l'ail

15.04.2009 …

Par Catpastel

Poulet à l’ail (merci maman ) Ingrédients ¦ Huile d’olive ¦ Poulet (6 morceaux) ¦ Ail (4 gros éclats) ¦ Farine (3 càs) ¦ Eau ¦ (½ tasse de champagne...

Poulet aux petits pois et carottes

15.04.2009 …

Par Catpastel

Poulet aux petits pois – carottes (merci maman ) Ingrédients ¦ Poulet ¦ Poivrons ¦ Oignons ¦ Lard fumé ¦ Vin blanc ¦ Petits pois – carottes ¦ Sel et poivre ¦ Ail, cumin,...

Poule aux pois chiches

15.04.2009 …

Par Catpastel

Poule aux pois chiches (merci maman ) Ingrédients ¦ 1 poule ¦ 1 petit sachet de pois chiches ¦ 1 oignon ¦ Poireau, céleri, carotte, persil ¦ Lard ¦ pommes...

Les Quatre Nids

12.04.2009 …

Par Catpastel

"Les Quatre Nids" - Quatre poussins pour quatre e nfants Biscuit de savoie, crème fraîche et melon.Garniture crème fraîche colorée et sujets de Pâques.Pour 12 personnes.