Pain perdu
Ingrédients pour 4 personnes
Pour la garniture: sucre fin et fraises
Préparation
Battre les oeufs entiers avec le sucre fin.
Ajouter le lait en ne cessant pas de battre.
Tremper les 2 faces du pain dans le mélange.
Egoutter légèrement.
Cuire dans le beurre bien chaud chacune des faces.
Quand elles sont bien dorées, saupoudrer de sucre fin et servir chaud avec des rondelles de fraises ou autres fruits de saison. Un vrai délice!